в начало письмо начало где покататься фото форум
новостигорнолыжные курорты кубок мираотзывыгорные лыжистатьи о лыжахрестораны и спаспа, отдых с детьмиконтакты
 
 

Сказочные Альпы

Текст: Алина Трофимова

Иногда кажется, что  эта другая реальность существует исключительно в рекламных картинках и буклетах горнолыжных курортов. Но достаточно открыть фотоальбом со снимками последних каникул в горах, и понимаешь, что реклама не слишком-то преувеличивает. А порой и не договаривает, ведь никакие смеющиеся люди с бокалами шампанского в руках  или манящие изображения улиц курорта не могут сравниться с реальными ощущениями.  Конечно, романтичность и сказочность курорта – понятия весьма относительные и субъективные, но есть в Альпах места, атмосферой которых проникаешься уже с первых мгновений.

 Виллар

Виллар относится к той категории курортов, в которые либо влюбляешься навсегда и безоговорочно, либо совершенно не понимаешь, что в нем находят другие. Первая категория, несомненно, преобладает. Причем армия поклонников курорта включает и обычных горнолыжников из разных стран мира, и королевских особ, и звезд «Формулы-1». Пол Стюарт, Жак Вильнев, Дэвид Култхард – не просто частые гости Виллара, а настоящие местные жители, приезжающие сюда как на дачу. Секрет магии  Виллара –   не в том, что это один из самых близких к Женеве горнолыжных курортов. И, возможно, даже не в том, что практически из любой точки Виллара и окрестностей открываются абсолютно открыточные виды, и хочется непрерывно хвататься за фотоаппарат. Скорее всего, все дело в атмосфере, да и в самых жителях курорта.

В этом сезоне Виллар предлагает  бесплатное катание  и проживание для детей до 9 лет, а также скидку 30% скидку для всех туристов, забронировавших ски-пасс через Интернет (действует для однодневных ски-пассов). Соседний курорт, колоритный Ле Дьяблере, связанный с Вилларом трассами, готов предложить множество вариантов недорогого, но вполне комфортного размещения. 

Гастрономический Виллар
Как минимум четверть гостей Виллара – некатающие, и, более того, они и не стремятся на трассы. Разве что для того, чтобы позагорать в шезлонге на солнечной террасе и в очередной раз восхититься разнообразием кухни Виллара.  Для гастрономического обеда в горах лучше выбирать Restaurant du Golf, на синей трассе на месте гольф-поля.

Сдать ребенка бабушке или оставить на одного из родителей удобно после обеда в ресторане на верхней станции подъемника Roc d'Orsay – лучшая пицца и хорошие блюда из мяса. Еще один хороший вариант – ресторан Les Mazots в районе катания Meilleret. По дороге вниз можно заглянуть в весьма колоритный ресторан Col du Soud – считается, что именно здесь готовят лучший рёшти в регионе. Открывшийся в секторе Грийона L’Etable понравится и семьям с детьми, и настоящим гурманам.

 Виллар

Помимо специалитетов кантонов Во и Вале, ресторан предлагает отличный выбор вин, грибные блюда, превосходную баранину и другое мясо, а также меню для детей. Один раз приехав в этот ресторан с детьми,  многие становятся его завсегдатаями: на заднем дворе ресторана, построенного в здании старой фермы, устроен мини-зоопарк с домашними животными. Дети могут покормить и погладить осликов, ягнят, сфотографироваться с дружелюбным козликом и понаблюдать за поросятами.

рестораны Виллара

Restaurant du Lac des Chavonnes недавно приобрел один из самых известных гастрономов Виллара, шеф-повар Меду Ребзани, отмеченный гастрономическим путеводителем GaultMillau. Теперь вместо обычного горного фаст-фуда живописный ресторан на трассе предлагает грибные, сырные и мясные блюда, приготовленные по традиционным рецептам, но с ноткой изобретательности, присущей Меду. Баранина, за которую можно отдать все, блюда из тажина,  великолепная рыба и морепродукты, конечно, впечатляющий выбор вин... Тем, кто соскучился по настоящему борщу или пельменям, или же хочет просто поесть вкусного мяса на гриле, стоит заглянуть в Le Resto (ресторан открыт и вечером) – его хозяйка из России не только научила своего мужа, повара из Эльзаса, готовить правильный борщ, но и с удовольствием обсудит с вами тонкости местных рецептов или же расскажет, как лучше приготовет шукрут или фламмкюхе.

В Вилларе главная сложность для любителей вкусно поесть – выбрать, куда пойти вечером. Интересным вариантом и для детей, и для родителей, будет ресторан Peppino: итальянская, французская и цветочная кухня, для детей – игровая комната и детское меню. Шеф-повар ресторана Жоэль Квентин предлагает совершенно неожиданные сочетания различных трав и цветов с обычными продуктами. Причем цветки, листья и другие части съедобных растений – не украшение, а самый настоящий гарнир и ингредиент. Для десертов используется лаванда, розы, цветки тюльпанов и цуккини, в мороженое добавляют хризантемы, незабудки, бегонию и другие цветы. Кстати, в Вилларе не слишком разорительно ужинать вместе с детьми: практически все рестораны предлагают половинные порции или детские блюда (обычно не только вездесущие пиццу и картошку-фри).

рестораны Виллара

За потрясающим мясом стоит заглянуть в La Rotisserie des Alpes или Le Sporting. В первом ресторане готовят отличный тартар (по мнению некоторых экспертов – лучший на курорте). Любителям качественного мяса и тартара также понравится L'Alchimiste – демократичный ресторан у частной школы Beau Soleil предлагает "трио из тартаров" и другие интересное блюда.

Лучший пятизвездочный отель Виллара, Chalet Royalp Hotel&Spa, располагает тремя ресторанами, в том числе гастрономическим Jardin des Alpes, где талантливый шеф-повар радует гурманов своими шедеврами.

рестораны Виллара
Фото: Chalet Royalp Hotel&Spa

Бар отеля Le BeAR предлагает большой выбор вин, виски и разнообразных коктейлей.  Приходить в себя на следующий день особенно приятно в роскошном спа-центре отеля с бассейном, джакузи, сауной и хаммамом (при желании можно уединиться, арендовав закрытый для других посетителей VIP-спа  с собственным камином и сауной).

 За традиционными швейцарскими и сырными блюдами лучше отправиться в Vieux Villars.В целом же в Вилларе можно смело идти в любой ресторан, только имеет смысл заранее забронировать столик.
Дни рождения и другие важные даты в большой компании можно отметить, арендовав ресторанчик в горах, чтобы потом спуститься вниз на лыжах, освещая дорогу факелами.
В Вилларе достаточно баров, работающих до позднего вечера – в том числе Charlie’s, бар ресторана Le Sporting и другие, большинство сосредоточено вокруг площади и центральной улицы. Хороший выбор виски, дорогого вина и коклейтей – в стильном баре Chalet Royalp Hotel & Spa. Самая популярная дискотека с живой музыкой (работает до утра) – Plaza El Gringo.

рестораны Виллара

Олимпийская столица
Лозанна – старинный город на берегу Женевского озера, поражает своим разнообразием. Олимпийская столица (в Лозанне находится штаб-квартира МОК) – один из самых привлекательных городов для гурманов. В пятизвездочном отеле Beau Rivage создает свои невероятные шедевры Анн-Софи Пик – единственная в Швейцарии женщина, удостоенная двух звезд Michelin. Тем, кому изыски «высокой» кухни безразличны, стоит попробовать тартар в более демократичном Cafe Beau Rivage: даже привередливые местные гурманы признают, что лучше не найти. Всего же в регионе Женевского озера и окрестностях Лозанны расположены 110 ресторанов, отмеченных гастрономическими путеводителями Michelin и Gault Millau. Праздничный вечер стоит провести в одном из ресторанов отеля Lausanne Palace: помимо изысканных блюд гости будут очарованы потрясающей панорамой, открывающейся с террасы.

Все, что связано с едой и винами, в этой части Швейцарии – предмет почитания, уважения и культа. Многочисленные террасы и кафе, казино, дискотекии и бары соседствуют с ресторанами, предлагающими свежепойманную озерную рыбу и знаменитое местное вино. В этих местах нереально красиво в любое время года: ровные ряды виноградников, террасами спускающиеся к озеру, петляющая дорожка, уходящая к уютным домикам с черепичными крышами и, конечно, неизменные Альпы на заднем плане. Местные вина практически невозможно найти за пределами Швейцарии: производители уверяют, что все вино выпивают туристы и местные жители. Живописная набережная озера с парками и променадом, музеи и выставки, балет Мориса Бежара, концерты, театральные постановки и насыщенный календарь событий – в Лозанне не бывает скучно. Недавно после масштабной реконструкции открылся Олимпийский музей, и его новая экспозиция уже завоевала множество поклонников, особенно среди детей. В примыкающем к музею Олимпийском парке собрана уникальная коллекция подарков Олимпийскому комитету, там же можно попробовать свои силы в некоторых видах спорта. А новые интерактивные экспонаты позволят самым непоседливым виртуально побороться с олимпийцами, проверить свою реакцию, баланс и уровень подготовки. Только лучше не приезжать в Олимпийский музей в понедельник: в этот день недели он закрыт.

Лозанна

Колоритные рынки, каждые выходные заполняющие центр города, и пришедшие из позапрошлого века величественные отели, больше напоминающие дворцы, изысканные бутики и модные бары – Лозанна очаровывает и завораживает, каждый раз открываясь с новой стороны.

Швейцария для расчетливых
От атмосферы Средневековья в Шильонском замке к лучшим бутикам Лозанны, от музеев в Веве и Монтрё к ухоженным лыжным трассам в Вилларе или Ле Дьяблере – в этой части Швейцарии можно путешествовать без лишних затрат. Во всём регионе дети до 9 лет включительно могут бесплатно пользоваться подъемниками, а также размещаться в одном номере с родителями. В конце сезона горнолыжные курорты региона предлагают бесплатные ски-пассы при размещении на 2 ночи и более, а также существенные скидки на прокат и услуги инструкторов. Для семей в течение всего сезона действуют различные скидки и специальные предложения (их можно найти на сайтах www.alpes.ch и www.villars.ch).

Погрузиться в атмосферу старинной деревушки с деревянными шале и бережно сохраненными традициями можно в Ле Дьяблере. Этому курорту уже около пяти столетий, и к традициям там относятся по-прежнему крайне бережно. Горнолыжный сезон на леднике Glacier 3000 начинается очень рано, в октябре, и длится до мая. Вокруг Ле Дьяблере находятся несколько зон катания с широкими и не слишком сложными трассами. А вечером с ветерком можно прокатиться по самой длинной в регионе санной трассе протяженностью 7,2 км, чтобы увидеть, насколько красиво выглядят Альпы при лунном свете.

Виллар и Ле Дьяблере находятся недалеко от множества интересных мест на Женевском озере. В частности, всего за полчаса можно добраться до Монтрё, Веве и Шильонского замка, чуть добольше займет дорога до Лозанны. Из Виллара также можно посетить аквапарк на Женевском озере в Le Bouveret (открыт круглый год), а также велнес-центр с лечебными термальными источниками в Лаве-ле-Бен (30 минут от Виллара).

ПОЛЕЗНОЕ
Как добраться
Ближайший к Виллару международный аэропорт – Женева – расположен в полутора-двух часах езды на машине или в 2 часах 30 минутах езды на поезде. Лучше доехать через Бекс (Bex), откуда по живописной горной дороге на старинном поезде за 40 минут подняться в Виллар. Другой вариант – на поезде до станции Эгль (Aigle), оттуда 30 минут на автобусе или такси (часть дороги – серпантин).

Над Вилларом и соседними Грийоном и Ле Дьяблере расположены 125 км трасс на высотах от 1300 до 3000 м (ледник Glacier3000). Помимо этого в ски-пасс курорта входят трассы небольших курортов поблизости, всего – 220 км. Около 90% трасс на курортом – синие и красные, в секторе Ле Дьяблере расположена весьма живописная 7-километровая черная трасса.

Сезон
Середина декабря – середина апреля. На склонах ледника: конец октября – начало мая.

Ски-пассы
Ски-пасс «Виллар – Грийон – Гласье 3000» на день для взрослых/ детей  старше 9 лет – 62/56 CHF, на 6 дней – 301/196 CHF.
Дети до 9 лет включительно – бесплатно (необходимо получить ски-пасс в кассе, предъявив документ, подтверждающий возраст ребенка).
Ски-пасс «Виллар – Грийон» (без ледника) для на день для взрослых/ детей  старше 9 лет – 53/35 CHF.
Скидки для семей, групп, подростков и пожилых.

Ски-пасс SuperPass действует не только в Альпах кантона Во (в том числе на леднике Glacier3000, но и на соседних курортах: Гштаад, Лех и Адельбоде.

Цены
Прокат лыж или сноуборда на день – 25-30 CHF, на 6 дней – от 150 CHF
Частный урок с инструктором (2 часа) – от 120 CHF.
Бокал глинтвейна (vin chaud) – 4-5 CHF.

Материалы по теме:
Официальный сайт Виллара ( в т.ч. на русском)
Сайт региона Женевского озера
Фотографии Виллара
MySwitzerland.ru
Швейцария. SKI+: горные лыжи и не только
Швейцария: как путешествовать
Швейцария в вопросах и ответах
Форум по Швейцарии
Горнолыжные курорты Швейцарии
Новости


    Copyright 2003-2015 ©   Alina Trofimova    All rights reserved    Карта сайта  
Rambler's Top100 skinet.ru liveinternet.ru: показано число просмотров за 24 часа, посетителей за 24 часа и за сегодня